| 活動名 | ① 四国乳業㈱ 本社工場 ② ㈱井関 松山製造所 |
| 実施日 | 平成30年（2018年）11月15日(木) 8:00～18:30 |
| 場所 | ① 四国乳業㈱ 本社工場 愛媛県東温市南方1055-1 ② ㈱井関 松山製造所 愛媛県松山市馬木町700 |
| 参加者 | 21名 |
| 主催 | 計装士会 |
| 協賛 | (一社)日本計装工業会 |
| 報告者 | 四国地区担当幹事 藤田 勝治 |
1.はじめに
今回の見学コース検討にあたっては、現在、下町ロケットの新シリーズで脚光を浴びている農業機械の製造を見学しようと思い、愛媛県松山市にある (株)井関松山製造所の見学と隣接する東温市で製造から出荷までをコンピューターで集中制御している四国乳業(株)本社工場の見学を計画しました。
2.見学内容
（１）四国乳業(株)本社工場
四国乳業(株)は、生乳生産者団体を中心に、生産者自らが運営する工場として、昭和４１年に設立された四国唯一の農協プラント系乳業メーカーです。品質管理を徹底するため、アメリカのNASAで考え出された衛生管理システムHACCP（ハセップ）を業界内ではトップを切って導入しています。また、本社工場では、1日約１４０トンの生乳を牛乳や乳製品に処理加工しています。
まず、工場棟の会議室においてパワーポイントによる本社工場の概要説明があり、その後工場内の見学をさせて頂きました。
２階面の見学通路から１階面にある製造ラインが見学できるようになっており、各種製品が各々のラインで製造され、次々に出荷口に出てきている様子を見学することができました。
製品の殺菌、温度管理、容器詰め、出荷検査、設備の洗浄等、製造から出荷までの一連の作業を全てコンピューターで集中制御しており、徹底した品質・衛生管理と、効率化・省力化を実現していることがよくわかりました。
また、牛乳の効果についても説明があり、ダイエットや精神安定、高血圧の予防、免疫力の向上等にも良いそうです。
（２） (株)井関松山製造所
井関松山製造所は、トラクタ、芝刈機、耕運機、乾燥機、エンジン等を製造しており、工場内では、エンジン・トランスミッション等の主要部品の鋳造からプレス加工、塗装、組立を一貫して行っています。また、敷地内には、トレーニングセンターやトマトやパプリカの植物工場もありました。
まず、会議室で田坂社長よりパワーポイントによる概要説明があり、その後、工場内を見学させて頂きました。
工場内では、主要部品の鋳造作業、コンピューター制御の最新鋭工作機械やプレス機、３次元レーザー加工機を使った機械加工作業、塗装・乾燥作業、エンジンや本体の組立作業等の一連の工程を案内して頂き、大変興味深く見学させて頂きました。
内製比率は25％程度とのことでしたが、コア部分を内製化し、鋳造から機械加工、最終組立まで工場内で一貫して製造していることや、国内・海外向けの多品種少量生産を色々工夫して実現していることがよくわかりました。
工場見学後のドリームギャラリーでは、ＩＣＴ技術等を活用した最新鋭の農業機械の運転席に座ったり、懐かしい農業機械を見たりと、参加者一同、時間を忘れて楽しんでいました。
おわりに
お忙しい中、ご参加いただいた会員の皆様と見学案内していただきました四国乳業(株)本社工場ならびに(株)井関松山製造所の方々には深く感謝いたします。
以 上